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今天臘月八！幹完這幾件事，咱就過年啦!丨臘八節 |
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今天臘月八！幹完這幾件事，咱就過年啦!丨臘八節
sponsored 今天就是臘八節了，童謠里是這樣唱的： 「小孩小孩你別饞, 過了臘八就是年。 臘八粥你喝幾天, 哩哩啦啦二十三。」 說到臘八節幾乎無人不知，那麼臘八節是怎麼形成的呢？ 臘八節起源
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臘八節的緋聞對象 關於臘八節有N多傳說，這些傳說大都寄託了人們的美好願望↓ ◆ ◆ ◆ 岳飛
當年岳飛在河南朱仙鎮率部抗金，臘月初八那天岳家軍飽餐了百姓送的「千家粥」後，大勝而歸。後人為了紀念岳飛就每年在臘八喝粥。 sponsored ◆ ◆ ◆ 朱元璋
朱元璋落難監牢之時，靠從老鼠洞刨出來一些五穀雜糧熬粥渡過難關，後來朱元璋稱帝，把落難之日定為臘八節。 ◆ ◆ ◆ 釋迦牟尼
sponsored 傳說釋迦牟尼在臘月初八於菩提樹下開悟成佛，於是人們每年在臘月初八喝粥紀念。「臘八」也因此成了「佛祖成道日」。 臘八習俗 吃臘八粥
臘八粥對於臘八節的重要性不言而喻，臘八粥也叫「七寶五味粥」、「臘八飯」。 吃臘八蒜
sponsored 華北地區有在臘八這天做臘八蒜的習俗。把剝了皮的蒜瓣放到密封罐子裡，往裡倒入適量米醋，臘八這天封上，慢慢地蒜瓣就會變綠，然後正好在年三十這天就著餃子吃。 祭祀
敬神供佛、祭祀祖靈也是臘八節的傳統，只不過現在更多是寺院會在這天有祭祀和舍粥活動。 臘八粥做法 製作臘八粥的材料 主料：大米、小米、糯米 輔料：薏米、紅豆、綠豆、芸豆、蓮子、紅棗、桂圓、花生仁、玉米磣
sponsored 當然臘八粥材料不限於此，你也可以根據喜好隨意增減材料。 喝粥注意事項 ✤消化不良的人喝粥要注意
在煮臘八粥時可以考慮少放不易消化的黃豆、黑豆等，可以放點暖身的糯米，多加點養胃的糙米。不容易熟爛的豆類煮食前要充分浸泡，煮後會更加柔軟容易消化。 ✤糖尿病患者喝粥要注意
sponsored 糖尿病患者的臘八粥不要加入糯米和白米，更不要加糖。可以借燕麥、大麥增加黏稠感，豆類食材的量占一半以上為好，以便幫助控制血糖上升速度。 ✤處在減肥期的人喝粥要注意
臘八粥飽含粗糧豆類，能提供更強的飽腹感，有助於減肥。但對於處於嚴格減肥期的人來說，粥中的糯米和白米要減少比例，多放皮較厚的澱粉豆類，如芸豆、紅小豆等，這樣可以保證飽腹感，從而減少攝入。
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今年我們沒有大年三十了，只有在二十九過了！ |
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