♥♥♥白酒葡萄果凍♥♥♥

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原料

朗姆酒240毫升,水60毫升,綿糖40克,吉利丁粉6克,檸檬汁適量,葡萄適量,櫻桃一個,檸檬片一片

步驟

1.將吉利丁粉倒入4倍分量的溫水中,攪拌均勻,使水參透到整體,充分將吉利丁粉泡軟後使用

2.將白酒、水、綿糖用中火邊煮邊攪

3.煮至綿糖融化後,關掉爐火

4.再加入事先泡好的吉利丁粉,繼續攪拌

5.拌至全部溶解後,加入檸檬汁調味

6.再將其過篩倒入裝有葡萄的杯子內

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7.用保鮮膜封好口放於冰箱冷藏至凝固

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朗姆酒240毫升,水60毫升,綿糖40克,吉利丁粉6克,檸檬汁適量,葡萄適量,櫻桃一個,檸檬片一片

步驟

1.將吉利丁粉倒入4倍分量的溫水中,攪拌均勻,使水參透到整體,充分將吉利丁粉泡軟後使用

2.將白酒、水、綿糖用中火邊煮邊攪

3.煮至綿糖融化後,關掉爐火

4.再加入事先泡好的吉利丁粉,繼續攪拌

5.拌至全部溶解後,加入檸檬汁調味

6.再將其過篩倒入裝有葡萄的杯子內

7.用保鮮膜封好口放於冰箱冷藏至凝固



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